高中化學(xué) 第二章 第1節(jié) 第2課時(shí)分散系及其分類課件 新人教版必修1.ppt

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成才之路 化學(xué) 路漫漫其修遠(yuǎn)兮吾將上下而求索 人教版 必修1 化學(xué)物質(zhì)及其變化 第二章 第一節(jié)物質(zhì)的分類 第二章 第2課時(shí)分散系及其分類 第二章 清晨 當(dāng)鮮紅的太陽(yáng)從地平線升起時(shí) 你漫步在茂密的森林里 會(huì)看到縷縷霞光穿過(guò)樹木的枝葉斑駁地鋪灑在地面上 當(dāng)你晚上走在城市的馬路上 會(huì)看到汽車燈光產(chǎn)生的兩條強(qiáng)烈的光柱 有霧的時(shí)候更明顯 你還會(huì)看到當(dāng)陽(yáng)光透過(guò)墻上的小孔時(shí) 在較暗房間里會(huì)形成一道道光柱 這些美景的產(chǎn)生與膠體的重要性質(zhì) 丁達(dá)爾效應(yīng)密切相關(guān) 那么 什么是丁達(dá)爾效應(yīng) 膠體還有哪些重要性質(zhì)呢 1 了解分散系的概念及分散系的種類 2 知道膠體是一種常見(jiàn)的分散系 3 了解膠體的介穩(wěn)性和丁達(dá)爾效應(yīng) 學(xué)習(xí)目標(biāo) 新知預(yù)習(xí) 一種 或多種 物質(zhì) 另一種 或多種 物質(zhì) 分散質(zhì) 分散劑 3 按照分散質(zhì)粒子的大小 可以把分散系分為 1 分散質(zhì)粒子直徑小于1nm 2 膠體 分散質(zhì)粒子直徑在 之間 3 分散質(zhì)粒子直徑大于100nm 4 向 中逐滴加入5 6滴 繼續(xù)煮沸至溶液呈 色 停止加熱 得到的分散系即為Fe OH 3膠體 溶液 膠體 濁液 溶液 1 100nm 濁液 沸水 FeCl3飽和溶液 紅褐 5 膠體的穩(wěn)定性介于 和 之間 在一定條件下能穩(wěn)定存在 屬于 體系 6 丁達(dá)爾效應(yīng)當(dāng)光束通過(guò)膠體時(shí) 可以看到 這是由于膠體粒子對(duì)光線 形成的 應(yīng)用 區(qū)分 溶液 濁液 介穩(wěn) 一條光亮的 通路 散射 膠體和溶液 1 區(qū)分溶液和膠體的方法是什么 提示 利用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分溶液與膠體 2 日常生活中經(jīng)常遇到的膠體有哪些 提示 土壤膠體 牛奶 墨水 煙霧 豆?jié){ 煙水晶等 自主探究 1 分散系的定義把一種 或多種 物質(zhì)分散在另一種 或多種 物質(zhì)中所得到的體系 叫做分散系 被分散的物質(zhì)稱作分散質(zhì) 起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)稱作分散劑 分散系及其分類 教材點(diǎn)撥 2 分散系的分類 1 根據(jù)分散質(zhì)與分散劑的狀態(tài)分9種分散系 溫馨提示 許多分散系屬于混合分散系 如空氣中有煙塵時(shí) 既有氣 氣分散系 又有氣 固分散系 它們同時(shí)構(gòu)成了復(fù)雜的分散系 2 根據(jù)分散質(zhì)的直徑不同分為溶液 膠體 濁液三種分散系 列表比較如下 溫馨提示 1 關(guān)于分散系的 兩個(gè) 大小比較 分散質(zhì)粒子的大小 溶液膠體 濁液 2 關(guān)于分散質(zhì)的 兩個(gè) 只有 只有濁液不能透過(guò)濾紙 溶液和膠體能透過(guò) 只有溶液能透過(guò)半透膜 濁液和膠體不能透過(guò) 2015 河南省周口中學(xué)高三月考 美國(guó)UIC大學(xué)兩位國(guó)家級(jí)傳染病學(xué)專家認(rèn)為 當(dāng)前形勢(shì)的埃博拉病毒已經(jīng)能夠通過(guò)氣溶膠傳播 據(jù)此 下列說(shuō)法正確的是 A 埃博拉病毒無(wú)法通過(guò)呼吸傳播B 佩戴口罩可有效預(yù)防埃博拉病毒侵染C 目前已找到有效治療埃博拉病毒的方法D 埃博拉病毒顆粒直徑大約80nm 典例透析 解析 仔細(xì)審題 傳染病學(xué)專家認(rèn)為埃博拉病毒已經(jīng)能夠通過(guò)氣溶膠傳播 說(shuō)明埃博拉病毒具有傳染 播 性 并且其直徑應(yīng)該介于1nm 100nm的范圍 而我們熟悉氣溶膠屬于膠體的一種 例如常見(jiàn)的霧就屬于氣溶膠 那么 遷移有關(guān)膠體知識(shí) 結(jié)合生活常識(shí)可知埃博拉病毒可以通過(guò)呼吸傳播 而口罩的孔徑大于100nm 故戴口罩無(wú)法預(yù)防埃博拉病毒的傳播 關(guān)注新聞的同學(xué)都知道 埃博拉病毒在非洲肆慮 并未得到有效的遏制 故A B C均錯(cuò)誤 而D選項(xiàng)埃博拉病毒顆粒直徑大約80nm 屬于膠體的范圍 故選擇D 答案 D 點(diǎn)評(píng) 本題關(guān)注當(dāng)今社會(huì)熱點(diǎn) 考查學(xué)生的閱讀和分析問(wèn)題的能力 也需要同學(xué)們熟悉膠體的本質(zhì)特征是微粒直徑介于1nm 100nm之間 無(wú)論直選還是結(jié)合常識(shí)排除 均能鎖定答案D 2015 試題調(diào)研 2013年1月我國(guó)大部分地區(qū)被霧霾籠罩 空氣質(zhì)量嚴(yán)重污染 PM2 5是指大氣中直徑小于或等于2 5微米 2 5 106m 的細(xì)小顆粒物 也稱為可入肺顆粒物 下列有關(guān)說(shuō)法中錯(cuò)誤的是 A 霧霾空氣屬于混合物B 微粒直徑為2 5微米的細(xì)小顆粒物可形成膠體C 實(shí)施綠化工程 可以有效防治PM2 5污染D PM2 5表面積大 能吸附大量的有毒有害物質(zhì) 解析 選項(xiàng)A 空氣是由N2 O2及一些塵埃等組成的混合物 選項(xiàng)B 膠體微粒直徑介于1 100nm之間 即介于1 0 10 9 1 0 10 7m之間 所以微粒直徑為2 5微米的細(xì)小顆粒物不屬于膠體 選項(xiàng)C 實(shí)施綠化工程 樹木能吸附空氣中的塵埃 從而有效防治PM2 5污染 選項(xiàng)D PM2 5表面積大 吸附能力強(qiáng) 能吸附有毒有害物質(zhì) 答案 B 1 膠體的定義分散質(zhì)粒子直徑在1 100nm之間的分散系 溫馨提示 膠體與溶液 濁液的根本區(qū)別是什么 膠體粒子直徑在1 100nm之間是膠體區(qū)別于其他分散系的依據(jù) 同時(shí)也決定了膠體的性質(zhì) 膠體的性質(zhì)及其應(yīng)用 教材點(diǎn)撥 2 膠體的分類常見(jiàn)的膠體分類方法是根據(jù)分散劑的狀態(tài)進(jìn)行分類 有三種 固溶膠 如有色玻璃 寶石 珍珠之類 液溶膠 如牛奶 豆?jié){之類 氣溶膠 如云 霧 煙之類 3 膠體的性質(zhì) 1 膠體是介穩(wěn)性的分散系溶液是最穩(wěn)定的分散系 濁液是最不穩(wěn)定的分散系 膠體的穩(wěn)定性介于二者之間 膠體介穩(wěn)性的原因 主要原因 膠體粒子直徑較小 具有較大的比表面積 同種膠體的膠粒因吸附分散劑中相同的離子而使膠體粒子帶有同種電荷 彼此相互排斥 阻礙了膠粒的凝聚 次要原因 膠粒小 質(zhì)量輕 布朗運(yùn)動(dòng)劇烈 能克服重力引起的沉降作用 2 丁達(dá)爾效應(yīng)當(dāng)光束通過(guò)膠體時(shí) 可以看到一條光亮的 通路 這條光亮的通路是由于膠體粒子對(duì)光線散射形成的 叫丁達(dá)爾效應(yīng) 3 電泳現(xiàn)象膠體粒子在外加電場(chǎng)的作用下會(huì)發(fā)生定向移動(dòng) 這種現(xiàn)象稱為電泳 電泳現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是 膠體粒子直徑較小 具有較大的比表面積 能選擇性地吸附膠體中的某種離子而帶有一定電荷 這些帶電粒子在外電場(chǎng)作用下會(huì)發(fā)生定向移動(dòng) 不能說(shuō)膠體帶電荷 膠體應(yīng)呈電中性 是膠體粒子帶電荷 溫馨提示 不能用自來(lái)水代替蒸餾水制Fe OH 3膠體 因自來(lái)水中的離子會(huì)使Fe OH 3膠體顆粒聚成更大的顆粒 生成Fe OH 3沉淀 用FeCl3飽和溶液制Fe OH 3膠體 一般不用稀溶液 且滴加速率不能太快 為加快反應(yīng) 采用了加熱 但當(dāng)溶液呈紅褐色時(shí)就要停止加熱 加熱過(guò)度就會(huì)破壞膠體 生成Fe OH 3沉淀 要邊滴加FeCl3溶液 邊振蕩燒杯 但不能用玻璃棒攪拌溶液 否則會(huì)使生成的Fe OH 3膠體顆粒碰撞成大顆粒形成沉淀 2 膠體的兩種分離提純方法 膠體與濁液的分離 過(guò)濾 膠體微粒能透過(guò)濾紙 濁液中的微粒不能透過(guò) 用過(guò)濾的方法可分離膠體和濁液 膠體與溶液的分離 滲析 溶液中的離子或小分子能透過(guò)半透膜 膠體微粒不能透過(guò) 將所得溶膠盛于半透膜制作的滲析袋中 置于流動(dòng)的蒸餾水里一段時(shí)間即可除去膠體中的小分子或離子 溫馨提示 根據(jù)膠體的性質(zhì) 如膠粒帶電荷 認(rèn)識(shí)使膠體發(fā)生聚沉的方法 特別要注意某些電解質(zhì)的不斷加入有可能使膠體先發(fā)生聚沉生成沉淀 而后沉淀溶解 2015 山東省文登市高一期末 下列關(guān)于溶液和膠體的敘述 正確的是 A 向膠體中加入電解質(zhì)溶液 能發(fā)生聚沉B 溶液呈電中性的 膠體是帶電的C 溶液能透過(guò)濾紙 膠體不能透過(guò)濾紙D 溶液和膠體的本質(zhì)區(qū)別是能否發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象 典例透析 解析 膠體的性質(zhì)之一是加入電解質(zhì)溶液能發(fā)生聚沉 A項(xiàng)正確 無(wú)論膠體還是溶液都呈電中性 B項(xiàng)錯(cuò)誤 溶液和膠體都能透過(guò)濾紙 C項(xiàng)錯(cuò)誤 溶液和膠體的區(qū)別是分散質(zhì)微粒直徑的大小 膠體有丁達(dá)爾現(xiàn)象 用來(lái)鑒別溶液和膠體 D項(xiàng)錯(cuò)誤 選A 答案 A 2015 經(jīng)典習(xí)題選萃 用白磷還原法可制得一種金的分散系 該分散系在臨床診斷及藥物檢測(cè)等方面有著廣泛的應(yīng)用 其操作步驟如下 取20 白磷的乙醚溶液0 5mL 加蒸餾水60mL 先滴加1 氯化金水溶液0 75mL 再滴加0 1mol L 1的K2CO30 6mL 振蕩變成棕紅色 加熱煮沸至溶液變成透明紅色 分離提純 除去無(wú)機(jī)溶質(zhì) 所得分散系中 金顆粒直徑為5nm 12nm 請(qǐng)回答下列問(wèn)題 1 該分散系屬于 其分散質(zhì)是 2 用一束強(qiáng)光照射該分散系 從側(cè)面可看到 3 步驟 的分離方法是 4 所得紅色溶液 填 能 或 不能 繼續(xù)加熱 解析 1 所得分散系中金顆粒的直徑在5nm 12nm之間 所以形成的分散系屬于膠體 其分散質(zhì)是金顆粒 2 由于膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng) 所以用一束強(qiáng)光照射該分散系 從側(cè)面能看到一條光亮的通路 3 無(wú)機(jī)雜質(zhì)可以透過(guò)半透膜 故可以用滲析的方法進(jìn)行分離提純得到純凈的膠體 4 若將所得溶液繼續(xù)加熱 則會(huì)發(fā)生聚沉 答案 1 膠體金顆粒 2 一條光亮的通路 3 滲析 4 不能 2015 山東省恒臺(tái)縣二中高三月考 下列敘述與膠體無(wú)關(guān)的是 A 膠體分散質(zhì)的微粒直徑在10 9m 10 7m之間B 當(dāng)日光從窗隙射入暗室時(shí) 可觀察到一束光亮的通路C 膠體微粒具有較大的表面積 能吸附陽(yáng)離子或陰離子D 向氯化鐵溶液中加入氫氧化鈉溶液 產(chǎn)生紅褐色沉淀 解析 A 膠體分散質(zhì)的微粒直徑在10 9m 10 7m之間 A正確 B 當(dāng)日光從窗隙射入暗室時(shí) 可觀察到一束光亮的通路 膠體能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng) B正確 C 膠體微粒具有較大的表面積 能吸附陽(yáng)離子或陰離子 C正確 D 向氯化鐵溶液中加入氫氧化鈉溶液 產(chǎn)生紅褐色沉淀 發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)與膠體無(wú)關(guān) 答案選D 答案 D 2015 經(jīng)典習(xí)題選萃 從下列選項(xiàng)中選擇適當(dāng)?shù)淖帜柑钊胂铝袡M線上 A 過(guò)濾B 聚沉C 凝膠D 布朗運(yùn)動(dòng)E 電泳F 丁達(dá)爾效應(yīng) 1 Fe OH 3膠體呈紅褐色 插入兩個(gè)惰性電極 通電流一段時(shí)間 陰極附近的顏色逐漸變深 這種現(xiàn)象叫 2 光束通過(guò)Fe OH 3膠體 可以看到光亮的通路 這種現(xiàn)象叫 3 Fe OH 3膠體中加入硅酸膠體 膠體粒子帶負(fù)電 膠體變得渾濁 這是發(fā)生了 4 鑒別Fe OH 3膠體和鹽酸的方法是 解析 1 因Fe OH 3膠粒帶有正電荷 所以在電場(chǎng)的作用下 向陰極區(qū)移動(dòng) 而使該區(qū)顏色加深 這種現(xiàn)象稱為電泳 2 光束通過(guò)膠體時(shí) 產(chǎn)生光亮的通路 稱為丁達(dá)爾效應(yīng) 3 加入與膠粒帶相反電荷的膠體 膠體會(huì)發(fā)生聚沉 4 鑒別膠體和溶液利用丁達(dá)爾效應(yīng) 答案 1 E 2 F 3 B 4 F 1 2015 湛江師大附中高二聯(lián)考 下列關(guān)于分散系的說(shuō)法正確的是 A 石灰乳不是分散系B 分散劑一定是液態(tài)C 一種分散系里只有分散質(zhì)和分散劑兩種物質(zhì)D Fe OH 3膠體是一種液態(tài)分散系 解析 石灰乳是懸濁液是分散系 A錯(cuò) 分散劑可以是液態(tài) 也可以是氣態(tài) B錯(cuò) 一種分散系里可以有多種物質(zhì)C錯(cuò) D對(duì) 答案 D 2 2015 江蘇省蓮水中學(xué)高二月考 看電影時(shí) 同學(xué)們可以看到放映機(jī)投射的光柱 這就是氣溶膠發(fā)生的丁達(dá)爾現(xiàn)象 膠體區(qū)別于其它分散系的本質(zhì)特征是 A 膠體的分散質(zhì)能透過(guò)濾紙B 膠體能產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象C 膠體的分散質(zhì)粒子直徑在1 100nm之間D 膠體是純凈物 其它分散系是混合物 解析 根據(jù)分散質(zhì)微粒直徑的大小 將分散系分為溶液 濁液和膠體 將分散質(zhì)微粒直徑在1 100nm的分散系稱為膠體 選C 答案 C 3 2015 浙江省嚴(yán)州中學(xué)高一月考 下列關(guān)于膠體說(shuō)法正確的是 A 膠體是純凈物B 膠體 溶液和濁液的本質(zhì)區(qū)別是能否產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象C 膠體不帶電荷D 膠體分散質(zhì)粒子的直徑在10 9 10 7 m之間 解析 膠體是一種分散系 是混合物 故A項(xiàng)錯(cuò)誤 分散系按照分散質(zhì)粒子直徑大小分為了膠體 溶液 濁液 故三者的本質(zhì)區(qū)別為分散質(zhì)粒子直徑大小 故B項(xiàng)錯(cuò)誤 某些膠體粒子為多分子聚集體 在形成過(guò)程中會(huì)包裹某些帶電離子 故使膠體粒子帶某種電荷 但膠體體系不帶電 故C項(xiàng)正確 膠體分散質(zhì)粒子的直徑在1nm 100nm之間 即10 3 10 1 m 故D項(xiàng)錯(cuò)誤 答案 C 4 2015 唐山一中高一期中 關(guān)于膠體和溶液的區(qū)別 下列敘述中正確的是 A 溶液是透明的 膠體是不透明的B 溶液中溶質(zhì)粒子能通過(guò)濾紙 膠體中分散質(zhì)粒子不能通過(guò)濾紙C 溶液中通過(guò)一束光線沒(méi)有特殊現(xiàn)象 膠體中通過(guò)一束光線出現(xiàn)明顯光帶D 溶液穩(wěn)定 放置后不會(huì)生成沉淀 膠體不穩(wěn)定 放置會(huì)生成沉淀 解析 A 溶液和膠體均不帶電 均是透明的 故A錯(cuò)誤 B 溶液中溶質(zhì)粒子和膠體中分散質(zhì)粒子均能通過(guò)濾紙 故B錯(cuò)誤 C 只有膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng) 溶液中通過(guò)一束光線沒(méi)有特殊現(xiàn)象 膠體中通過(guò)一束光線出現(xiàn)明顯光帶 故C正確 D 溶液和膠體均是穩(wěn)定的分散系 放置后不會(huì)產(chǎn)生沉淀 故D錯(cuò)誤 故選C 答案 C 5 2015 西安市83中高三階段考試 下列現(xiàn)象與膠體無(wú)關(guān)的是 A 用激光筆照射蛋白質(zhì)溶液時(shí) 出現(xiàn)一條光亮的通路B 向豆?jié){中加入石膏制得可口的豆腐C CuSO4溶液顯藍(lán)色D 向沸水中逐滴加入FeCl3飽和溶液 得到紅褐色透明的分散系 解析 蛋白質(zhì)溶液達(dá)到膠體顆粒的大小 具有膠體的性質(zhì) 因此當(dāng)用激光筆照射蛋白質(zhì)溶液時(shí) 出現(xiàn)一條光亮的通路 正確 B 豆?jié){屬于膠體 遇到鹽會(huì)發(fā)生聚沉 因此向豆?jié){中加入石膏制得可口的豆腐 正確 C CuSO4溶液顯藍(lán)色是Cu2 的顏色 與膠體無(wú)關(guān) D 向沸水中逐滴加入FeCl3飽和溶液 得到紅褐色誘明的分散系屬于膠體 正確 答案 C 6 2015 試題調(diào)研 1 下列說(shuō)法正確的是 A 一種分散系里只能有一種分散質(zhì)B 分散系中分散質(zhì)粒子直徑由大到小的順序是 濁液 膠體 溶液C 膠體都是均一 透明的D 蔗糖溶于水得到膠體 2 在生活中根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)可以將分散系分為各種類型 例如根據(jù)分散質(zhì) 不同可將分散系分為溶液 膠體和濁液 其中分散質(zhì)微粒的直徑在 之間的分散系叫做膠體 膠體有很強(qiáng)的吸附能力 在日常生活中通常作為 劑 解析 把一種 或多種 物質(zhì)分散在另一種 或多種 物質(zhì)中所得到的體系 即分散系 根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑的大小將分散系分為溶液 膠體和濁液 其中分散質(zhì)粒子直徑由大到小的順序是 濁液 膠體 溶液 大多數(shù)膠體是均一 透明的 膠體具有吸附性 生活中可作凈水劑 蔗糖溶于水得其溶液 答案 1 B 2 粒子直徑大小1nm 100nm凈水 膠體的應(yīng)用膠體在自然界尤其是在生物界普遍存在 它與人類的生活及環(huán)境有著密切的聯(lián)系 例如 在金屬 陶瓷 聚合物等材料中加入固態(tài)膠體粒子 不僅可以改進(jìn)材料的耐沖擊 耐斷裂 抗拉強(qiáng)度等機(jī)械性能 也可以改進(jìn)材料的光學(xué)性質(zhì) 有色玻璃就是由某些膠態(tài)金屬氧化物分散于玻璃中制成的 在醫(yī)學(xué)上 越來(lái)越多地利用高度分散的膠體來(lái)檢驗(yàn)或治療疾病 如膠態(tài)磁流體治癌術(shù)就是將磁性物質(zhì)制成膠體粒子 作為藥物的載體 在磁場(chǎng)作用下將藥物送達(dá)病灶 從而提高療效 另外 血液本身就是膠體分散系 與血液有關(guān)的一些疾病的治療 診斷方法就利用了膠體的性質(zhì) 如血液透析 血清紙上電泳等 土壤里許多物質(zhì)如黏土 腐殖質(zhì)等常以膠體形式存在 所以土壤里發(fā)生的一些化學(xué)過(guò)程也與膠體有關(guān) 在日常生活里 也會(huì)經(jīng)常接觸并應(yīng)用到膠體知識(shí) 如食品中的牛奶 豆?jié){ 粥等都與膠體有關(guān)